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22Ene/102

muerto al chocolate: una experiencia religiosa

gejo

Muchos de vosotros me habéis oído hablar sobre el que considero el mejor postre del mundo, el 'muerto al chocolate'. Os comento como comenzó esta singular historia.

Hace mucho tiempo, en una galaxia muy, muy lejana, estando de visita por motivos de trabajo y tras pasar por las tierras de Mordor, llegué a mi destino (con voz de GPS).

Se dice que en un rinconcito cercano al puente de Vizcaya (patrimonio de la humanidad), hay un restaurante italiano que fabrica este postre (entre otras diversas maravillas culinarias):

muerto al chocolate

Aparentemente es inofensivo pero su secreto radica en su mezcla de chocolates. El postre se compone desde abajo hacia arriba de:

- Mouse de chocolate

- Chocolate fundido

- Helado de chocolate

La mezcla y la textura lo hacen insuperable hasta tal punto que fuimos a cenar a ese sitio (no recuerdo el nombre) sólo para poder saborear dicho postre :roto2:

muerto al chocolate engullido XDD

Y para rematar la faena, te invitan a un chupito de capuchino:

Así que recordad, si vivís cerca de este sitio o vais a pasar por él, no olvidéis buscar un italiano en el bajo de uno de los bloques que da a un pequeño jardín porque realmente vais a disfrutar mucho tanto con su comida como por la gente.

Un saludo.

PD: sí, es normal tenerme algo de envidia :p

PD2: lo siento, no llevaba tupperwares para rellenar :emotion:

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4Dic/092

Y tras las natillas, llega la crema de queso

gejo

Después del exitazo que ha tenido las natillas de chocolate con bizcocho de chocolate, os muestro otra delicatesen: crema de queso con tocino de cielo y piñones.

tocino_reina1

Este postre (de venta en mercadona) es ya para paladares más refinados ya que su textura es más delicada. Está bastante bueno pero yo personalmente prefiero los postres empalagosos como el de natillas con bizcocho. Creo que contra más empalagoso sea un postre, más cumple su función de postre :grin:

Este es una mezcla entre pudding y flan con el toque de los pillones. Como se puede observar, el emplate final no es el mismo que el de la foto (como en todos los postres) y eso que lo hice con sumo cuidado para que la foto saliera decente:

tocino_reina2

En cuanto tenga nuevas cochinadas que publicar, lo iré haciendo. Me ha gustado mucho esto de hacer reviews de postres que consumo :p

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3Dic/094

Natillas Reina: un placer para los chocolate-adictos

gejo

Anoche fue una gran noche. No había probado nada igual. La mezcla de texturas y sabores es excelente. Hablo de las Natillas de chocolate Reina:

natilla_exterior

La empresa Reina está en Caravaca de la Cruz, Murcia pero no hace falta desplazarse hasta allí para degustarlas. Se compran en el Mercadona y fua! increíbles!! Al abrirla sólo ves la natilla de chocolate que, por cierto, viene bastante llena y no como las danone que está a la mitad pero bueno, a lo que íbamos. Al meter la cuchara, notas que debajo de todo está el bizcocho que también es de chocolate. Y te preguntas: ¿estará bueno esta cosa tan empalagosa? Y al introducir la cuchara en la boca, las papilas gustativas entran en erupción provocando sudores fríos ante tal acontecimiento y es que la sensación entre la jugosidad del bizcocho con la natilla es sensacional...

natilla_interior

Y después de esto, creo que me voy a comer otra :grin:

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30Nov/090

Nunca tomes una bebida basada en la planta ipecacuanay

gejo

Al parecer, el siguiente vídeo forma parte de un programa en el que la gente hace cosas por dinero (no te pierdas el final del vídeo).

El presentador, le proporciona una bebida basada en una planta denominada ipecacuanay que es originaria de Brasil. Las raíces de esta planta, tienen efectos bastante curiosos y sobre todo, s bastante rápido su efecto.

Pero la pregunta sigue siendo... ¿Qué ocurre al beber el jugo de esta raíz?, mejor que lo veáis vosotros mismos:


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12Nov/094

Cómo hacerse un delicioso sandwich nocturno

gejo

ingredientes sadwitchIngredientes:

- Lechuga

- Salchichas con queso

- Salsa curry

- Pan

Procedimiento:

- Se meten las salchichas cortadas por la mitad en el microondas unos 30 segundos. Mientras, vamos tostando el pan y cortando la lechuga. Si, 30 segundos dan para mucho :grin:

- Cuando el pan esté listo, sacamos las salchichas del microondas y las cortamos para que quepan bien en el pan.

- Ponemos salsa curry encima de las salchichas y luego ponemos la lechuga encima del curry.

- Por último, ponemos un poco más de curry sobre la lechuga.

El resultado:

sandwitch curry

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